ماكينة صناعة اللب عالية السرعة
【الفئة】:
سلسلة مقلية
【مستوى الأتمتة】: تلقائي بالكامل، شبه تلقائي، يدوي
الكلمات المفتاحية:
- 产品详情
-
مقدمة المنتج
أولاً، اعجن اللحم برفق لتطوير قوامه الليفي. وعندما يتحول تدريجياً إلى عجينة ناعمة، استخدم خاصية ضبط السرعة بدون خطوات لدقّه بقوة، مما يسمح لألياف اللحم بامتصاص أقصى قدر من الرطوبة وتحقيق تماسك قوي في القوام. ينتج عن ذلك كرات اللحم والمنتجات اللحمية الأخرى ذات القوام المقرمش والمطاطي والخفيف بشكل مذهل—حيث يمكنها الطفو على سطح الماء، وتكون مقاومة للتشقق أثناء الطهي بالبخار أو الغليان، ومثالية لأطباق القدر الساخن. كما يمكن استخدام هذه الطريقة لمزج أنواع مختلفة من النقانق والمكوّنات، مثل الكونغوان، وكرات السمك، وحشوات كرات السمك المحشوّة، ولفائف السمك، وكرات المحار، وفطائر اللحم، ونقانق الهوت دوغ، وكرات اللحم البقري، وغيرها لا تحصى من الحشوات والمنتجات القائمة على اللحم والأسماك.
مبدأ العمل
تتألف آلة التحويل إلى عجينة من جهاز للتحريك، وهيكل الآلة، وشفرة تحريك علوية، وشفرة تحريك سفلية. أولاً، أضف كمية مناسبة من الماء إلى الخزان، ثم شغّل محرك التحريك وصب الدقيق ببطء (يجب أن تتوافق نسبة الدقيق إلى الماء مع متطلبات العملية في مصنع معالجة الأغذية). عند هذه النقطة، يدور جهاز التحريك بسرعة 1,430 دورة في الدقيقة. وبعد اكتمال التحريك، اضبط الآلة على وضع الاستعداد. وفي هذه الحالة، يستمر خليط العجينة في التحريك بشكل متقطع حسب الحاجة لمنع فصل مكوناته.
نطاق التطبيق
منتجات لحوم متنوعة بما في ذلك كرات اللحم، وكُونغ وان، وكرات السمك، والنقانق التايوانية المشوية. 
كرات لحم رأس الأسد

كرات السمك

كرات خضروات

كرات لحم الخنزير

كرات الروبيان

كرات لحم البقر

رأس الأسد

كرات السمك

كرات خضروات

كرات لحم الخنزير

كرات الروبيان

كرات لحم البقر
قائمة العلامات
التخصص في الإنتاج
التركيز على البحث والتطوير وإنتاج آلات الغذاء، وتعزيز قدرات الفريق ومعايير المعدات باستمرار، وضمان إنتاج فعّال واحترافي.
تصنيف سلسلة المنتجات
نقدم مجموعة واسعة من المنتجات، تغطي أنواعًا متعددة من آلات الغذاء لتلبية الاحتياجات المتنوعة لعملائنا.
توحيد المنتجات
إرساء نظام معياري شامل من البداية إلى النهاية لضمان استقرار جودة المنتجات وتعزيز القدرة التنافسية للمنشأة.
قوة المعدات
آلة القطع بالليزر
ماكينة خراطة CNC
آلة ثني CNC
ماكينة لحام أوتوماتيكية
قاعة المعارض
قاعة المعارض
استشر الآن
نحن نلبي تمامًا ونتجاوز احتياجات عملائنا ومتطلباتهم، ونوفر لهم منتجات عالية الجودة بأكثر الطرق توقيتًا وكفاءةً.
منتجات ذات صلة