آلة لف جهاز الخلط والتمرير بالفراغ
【الفئة】:
سلسلة معالجة اللحوم
【مستوى الأتمتة】: تلقائي بالكامل، شبه تلقائي، يدوي
الكلمات المفتاحية:
- 产品详情
-
مقدمة عن المنتج
1. يمكن لوظيفة دحرجة التنفس أن تُقلّل بشكل فعّال من وقت الدحرجة وتحسّن كفاءة الدحرجة.
2. مزود بتحكم في السرعة بدون خطوات مع تغيير التردد. يتراوح نطاق السرعة بين 2 و12 دورة في الدقيقة (يمكن اختيار وظيفة سرعة منخفضة تتراوح بين 2 و4 دورات في الدقيقة، مما يتيح بدء تشغيل سلسًا، ويقلل من التأثير عند تشغيل الماكينة، ويطيل عمر خدمة المعدات). وتُعتبر وظيفة السرعة المنخفضة مناسبة بشكل خاص للمنتجات المختلفة التي تخضع للتتبيل والتي تكون عرضة للتشوه، وخاصة منتجات الدواجن والأسماك. واعتمادًا على الخصائص المحددة للمنتجات المختلفة، يمكنك اختيار التغذية بالتفريغ أو التغذية الآلية.
3. يضم وحدة تحكم PLC وشاشة لمس، وتقدم شاشة اللمس واجهة تشغيل أكثر بديهية.
4. الجزء الداخلي للطبلة المتدحرجة مصقول بشكل دقيق ولا توجد فيه مناطق عمياء غير صحية، كما أن فتحة التفريغ تسمح بتصريف كامل.
5. يستخدم مضخة تفريغ ذات حلقة سائلة، مما يلغي الحاجة إلى استبدال عناصر الفلتر وزيت مضخة التفريغ.
6. يعتمد على محرك متصل مباشرةً بعلبة تروس، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى ضجيج التشغيل وزيادة الكفاءة.مبدأ العمل
تتميز آلة التدحرج بالفراغ الهيدروليكي، مقارنةً بسلسلة آلات التدحرج بالفراغ الأفقية، بقدرة تحميل أكبر ووظيفة تفريغ. في بيئة فراغية، تستخدم هذه الآلة مبدأ التأثير الفيزيائي لجعل الدواجن مثل الدجاج والبط تتقلب صعودًا وهبوطًا داخل الأسطوانة، حيث تصطدم ببعضها البعض وتتداخل، مما يحقق تأثير التدليك والتتبيل. ويضمن ذلك امتصاص لحم الدجاج والبط للمرق بشكل متساوٍ، ما يعزز قوة الترابط ومرونة المنتج. ومن خلال التدحرج والتدليك، تتحلل بروتينات العضلات إلى بروتينات قابلة للذوبان في الماء، مما يسهل على جسم الإنسان امتصاصها. وفي الوقت نفسه، تتكامل المكونات المضافة (مثل النشا) تمامًا مع بروتينات العضلات، مما ينتج عنه لحم طري ذو قوام ممتاز ومعدل تصدير مرتفع. تم تجهيز هذه الآلة بوظيفة التنفس الرئوي، ما يتيح للمنتج داخل الأسطوانة التمدد والانكماش في حركة تردّدية، وبالتالي تحسين بنية نسيج اللحم وتعزيز مظهر سطح القطع. وهي مناسبة لتتبيل ومعالجة النقانق الغربية والهامبرغر واللحم المقدد واللحوم المشوية، بالإضافة إلى منتجات الدواجن الصينية التقليدية واللحوم المطهوة بالصلصة واللحوم المخصصة للوجبات الخفيفة.
نطاق التطبيق
يتميز بقدرة تحميل محسّنة ووظيفة تفريغ أكثر ملاءمة، ويمكن استخدام هذا الجهاز لتتبيل ومعالجة مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك النقانق على الطريقة الغربية واللحم المقدد والهام واللحوم المشوية والدجاج المطهو بالصلصة والستيك واللحوم المحفوظة وشرائح الدجاج والخضروات المخللة والأطباق الجاهزة. كما أنه مناسب لتتبيل ومعالجة منتجات الدواجن الصينية التقليدية واللحوم المطهوة بالصلصة واللحوم ذات الطابع الترفيهي. 
معالجة الأطباق الجاهزة
معالجة منتجات اللحوم
طعام مُعالَج ومطهو
طعام مطهو ببطء
معالجة الأطباق الجاهزة
معالجة منتجات اللحوم
طعام مُعالَج ومطهو
طعام مطهو ببطء
قائمة العلامات
التخصص في الإنتاج
التركيز على البحث والتطوير وإنتاج آلات الغذاء، وتعزيز قدرات الفريق ومعايير المعدات باستمرار، وضمان إنتاج فعّال واحترافي.
تصنيف سلسلة المنتجات
نقدم مجموعة واسعة من المنتجات، تغطي أنواعًا متعددة من آلات الغذاء لتلبية الاحتياجات المتنوعة لعملائنا.
توحيد المنتجات
إرساء نظام معياري شامل من البداية إلى النهاية لضمان استقرار جودة المنتجات وتعزيز القدرة التنافسية للمنشأة.
قوة المعدات
آلة القطع بالليزر
ماكينة خراطة CNC
آلة ثني CNC
ماكينة لحام أوتوماتيكية
قاعة المعارض
قاعة المعارض
استشر الآن
نحن نلبي تمامًا ونتجاوز احتياجات عملائنا ومتطلباتهم، ونوفر لهم منتجات عالية الجودة بأكثر الطرق توقيتًا وكفاءةً.
منتجات ذات صلة
اتصل بنا
الهاتف:+86-13963631001
الهاتف:+86-536-6353056
الرمز البريدي: 262200
البريد الإلكتروني:xinfujixie@xf-retort.com
رابط：https://ar.xf-retort.com
موقع إلكتروني
