خط إنتاج لحم الخنزير بالخضروات المخللة
【الفئة】:
سلسلة خط الإنتاج
【قابل للتخصيص】: مخصص حسب الطلب
الكلمات المفتاحية:
- 产品详情
-
خط إنتاج خضروات الخردل المخللة:
خط عملية إنتاج لحم الخنزير المقدد:
حمام النقع
مبدأ العمل:
تُنقع المواد لتفكيك الأوساخ والغبار ومخلفات المبيدات الحشرية. تعمل الفقاعات عالية الكفاءة على تحريك المواد لتجنب تراكمها وتشابكها، مما يسرّع عملية التنظيف. تقوم حزام شبكي مستقر بنقل المواد إلى مرحلة الغسل التالية. يحافظ نظام تدوير المياه على نظافة المياه ويقلل النفايات بشكل فعّال.
ميزات الأداء:
النقع العميق بسعة كبيرة مناسب للثمار والخضروات والمأكولات البحرية شديدة الاتساخ. العلاج اللطيف يحمي مظهر المادة وسلامتها. التشغيل المستقر، والتنظيف السهل، واستهلاك الطاقة المنخفض يضمنان كفاءة عالية وعمرًا افتراضيًا طويلًا.
آلة غسيل بالفقاعات الهوائية
مبدأ العمل:
يُنتج مولد فقاعات الضغط العالي داخل خزان الماء عددًا كبيرًا من الفقاعات. ومع صعود هذه الفقاعات، تؤدي إلى تقليب الفلفل الحار وتدويره. وفي الوقت نفسه، تُطلق فوهات الرش تيار ماء عالي الضغط. وبفضل هذين الإجرائين معًا، يتم إزالة الأوساخ وبيض الحشرات والشوائب بشكل فعّال من سطح الفلفل الحار. ويتم ترشيح المياه العادمة الناتجة بعد التنظيف عبر شاشة شبكية ثم إعادة تدويرها لاستخدامها مرة أخرى.
ميزات الأداء:
1. نظف بعناية دون إتلاف جلد الفلفل؛
2. أعد تدوير المياه للحفاظ على المياه والطاقة؛
3. سرعة ناقل الحزام الشبكي قابلة للضبط، مما يجعله مناسبًا لمتطلبات الطاقة الإنتاجية المختلفة.
4. مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304 بدون نقاط عمياء صحية؛
مجفف هواء بدرجة حرارة الغرفة
مبدأ العمل:
بعد التعقيم، يدخل المادة إلى قناة تجفيف حيث تُطلق مجموعات متعددة من المراوح هواءً عالي الضغط في درجة حرارة الغرفة، ويتحرك الهواء حول المادة بزاوية 360° لإزالة أي رطوبة متبقية من سطحها بسرعة.
ميزات الأداء:
1. يجف بسرعة دون إتلاف المادة؛
2. حجم هواء كبير وضغط هواء قابل للتعديل، مناسب لأنواع زجاجات مختلفة؛
3. تصميم على طراز القناة متكامل بسلاسة مع خط الإنتاج.
آلة لف وتدليك اللحوم الهيدروليكية بالفراغ
ميزات الأداء:
1. تُساعد وظيفة التدحرج بالتنفس على تقليل وقت التدحرج بشكل فعّال، وتحسّن بشكل كبير كفاءة التتبيل ومردود المنتج.
2. مزود بتحكم في السرعة متغير التردد بدون خطوات، تتراوح سرعته من 2 إلى 12 دورة في الدقيقة. يوفر وضع السرعة المنخفضة من 2 إلى 4 دورات في الدقيقة تشغيلًا لطيفًا، وهو مثالي للمنتجات التي يسهل تشويهها مثل الدواجن والأسماك.
3. يعتمد على تحكم PLC وشاشة لمس، مع واجهة بديهية، وتشغيل مستقر، وإعداد مريح للبارامترات.
4. الجدار الداخلي للطبل مصقول بشكل دقيق دون وجود زوايا ميتة صحية، مما يضمن التفريغ الكامل وسهولة التنظيف.
وعاء تحميص تحريك كوكبي
مبدأ العمل:
يدعم طرق تسخين متعددة، بما في ذلك التسخين بالغاز والبخار والكهرباء والتسخين الكهرومغناطيسي، لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة. يقوم ذراع التقليب بحركة دورانية كوكبية، مما يضمن خلط المواد بشكل كامل دون وجود مناطق عمياء ويمنع الاحتراق في القاع. تتميز الآلة بهيكل قابل للإمالة والرفع هيدروليكيًا أوتوماتيكيًا، مما يجعل التشغيل والتنظيف والصيانة أكثر ملاءمة.
ميزات الأداء:
يُصنَع جسم الوعاء من فولاذ مقاوم للصدأ مصبوب في قطعة واحدة، يتميز بقوة عالية ونظافة جيدة. يضمن التقليب بالاتصال الكامل عدم وجود مناطق خاملة للخلط والتسخين المتجانس. مزود بمحرك متغير التردد لتشغيل سلس وقابل للضبط. يقلل التصميم الهيدروليكي للرفع والميلان من كثافة العمل، ويعزز كفاءة الإنتاج ويضمن التشغيل الآمن.
آلة إزالة الجليد
مبدأ العمل:
تُوضع المواد الخام المجمدة مثل اللحوم والفواكه والخضروات في حجرة الجهاز. يمكن للمستخدمين ضبط درجة الحرارة والرطوبة والوقت أو الطاقة وفقًا لنوع المادة وسمكها. يوفر الجهاز تسخينًا موحدًا ولطيفًا لذوبان بلورات الثلج بشكل متساوٍ، مما يضمن إذابة المواد الخام بأمان مع الحفاظ على قوام جيد، وعدم حدوث فساد، ولا فقدان للمياه، وجودة مستقرة.
آلة حقن المحلول الملحي
مبدأ العمل:
يُحقن المحلول الملحي المصفّى والمحضّر بدقة وبشكل متساوٍ في المنتجات اللحمية عبر إبر متعددة تحت ضغط وعمق حقن قابل للتعديل.
يقوم نظام الناقل المستقر تلقائيًا بإنجاز التغذية والتحديد والضغط لضمان
حقن موحد ومستمر. يمكن توصيل الآلة مباشرةً بجهاز التدحرج بالتفريغ.
آلة لتشكيل خط إنتاج تخليل آلي كامل، مما يحسّن الإنتاج بشكل كبير.
الكفاءة، طراوة اللحم، احتباس الماء، واتساق المنتج.
قدر طهي قابل للإمالة
مبدأ العمل:
تُوضع المكوّنات في سلة خاصة، ثم تُنزل إلى القدر المزود بطبقة حرارية لطهوها بالتسبيك أو الغليان أو الطهي. وبعد الانتهاء من المعالجة، ترفع السلة وتُميل تلقائيًا لإكمال التفريغ السريع، مما يجعل أخذ المواد وتنظيفها أمرًا مريحًا جدًا.
ميزات الأداء:
كفاءة عالية وموفرة للطاقة، مع استهلاك منخفض للطاقة. مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية يلبي معايير النظافة الغذائية. مناسب للطهي البطيء لمختلف أنواع اللحوم والخضروات والمكونات الأخرى، ويتميز بتطبيق واسع النطاق. نظام التحكم الآلي يجعل التشغيل بسيطًا ويقلل من كثافة العمل.
خط قلي أوتوماتيكي بالكامل
مبدأ العمل:
يحقق إنتاجًا آليًا بالكامل، يشمل التغذية الآلية، والقلي بدقة بتحكم في درجة الحرارة من 160 إلى 220℃، وترشيح المخلفات في الوقت الحقيقي لتجنب تدهور الزيت. وهو مزود بوظائف آلية لإزالة الزيت والتبريد والتوابل وإخراج المنتج النهائي والتنظيف الذاتي عبر الإنترنت، مما يتيح إنتاجًا مستمرًا ومستقرًا وصحيًا.
آلة مبردة بالهواء
مبدأ العمل:
يُطلق المشجعون رياحًا طبيعية أو هواءً باردًا مبردًا على سطح الطعام لتقليل درجة الحرارة بسرعة، وتسريع تبديد الحرارة، وتثبيط نمو البكتيريا. يمكنه منع تدهور الطعام الناجم عن ارتفاع درجة الحرارة بشكل فعّال والحفاظ على الطعم والجودة الجيدين.
ميزات الأداء:
الجسم كله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويلبي معايير النظافة الغذائية. مزود بمراوح وممرات هوائية وحزام ناقل ونظام للتحكم في درجة الحرارة. الهيكل معقول، والتشغيل مستقر، وهو مناسب لتبريد المنتجات الغذائية المختلفة عبر الإنترنت.
قاطع اللحم المقطّع
مبدأ العمل:
يقوم الحزام الناقل والحزام الضاغط بتغذية منتجات اللحوم المطهوة بشكل ثابت إلى شفرات دوارة عالية السرعة، مما يضمن تقطيعًا مستقرًا ومتساويًا لمختلف أنواع اللحوم المصنعة.
ميزات الأداء:
تتميز الآلة بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من نوع SUS304، ومزودة بشفرات منحنية خاصة لحصول على قطع سلسة ودقيقة. كما تتميز بحزام ناقل قابل للفصل، وأجهزة حماية كاملة، وكفاءة عمل عالية.
ماكينة التغليف بالتفريغ
مبدأ العمل:
تدمج هذه الآلة التغذية الكاملة التلقائية للوعاء، والتعبئة الدقيقة، والترميز، وتتبع الفيلم، والمزدوجة.الختم والتفريغ الآلي. يعمل بسرعة عالية مع أداء مستقر وموثوق، و
يدعم التحكم الاختياري بجهاز PLC لضمان إنتاج تغليف ذكي وفعال.
أحواض تعقيم بالرش المائي
مبدأ العمل:
1. ضع المنتج في الأوتوكلاف وأغلق الباب.
2. أدخل الماء الساخن إلى المرجل حتى يصل إلى المستوى والدرجة المحددين.
3. تضخّ مضخة التدوير مياه العملية داخل الوعاء.
4. يسخن البخار الماء المتداول إلى درجة حرارة التعقيم.
5. تعمل المضخة بشكل مستمر؛ تتحكم الصمامات في البخار للحفاظ على استقرار درجة الحرارة.
6. توقف إمداد البخار عند انتهاء التعقيم.
7. افتح صمام الماء البارد لتبريد المنتج ومياه العملية.
8. أنواع التعقيم: رذاذ علوي، رذاذ جانبي، رذاذ كامل.
كاشف المعادن
مبدأ العمل:يُ generated مجال مغناطيسي عالي التردد أثناء عملية الكشف. وعند مرور أجسام معدنية غريبة، سيؤدي ذلك إلى إحداث اضطراب في المجال المغناطيسي الطبيعي، مما يُطلق على الفور إنذارًا صوتيًا ومرئيًا وينفذ الرفض الآلي للمنتجات غير المطابقة للمواصفات. يتميز الجهاز بحساسية عالية وقدرة قوية على مقاومة التداخل وأداء مستقر، وهو مناسب للاستخدام في المنتجات الغذائية والمنتجات البحرية والصيدلانية والبلاستيكية. كما يدعم العدّ الآلي، والتشخيص الذاتي للأعطال، وإعداد المعلمات بسرعة عبر شاشة اللمس، مما يضمن كشفًا فعالًا وموثوقًا عبر الإنترنت.
حمام النقع
مبدأ العمل:
تُنقع المواد لتفكيك الأوساخ والغبار ومخلفات المبيدات الحشرية. تعمل الفقاعات عالية الكفاءة على تحريك المواد لتجنب تراكمها وتشابكها، مما يسرّع عملية التنظيف. تقوم حزام شبكي مستقر بنقل المواد إلى مرحلة الغسل التالية. يحافظ نظام تدوير المياه على نظافة المياه ويقلل النفايات بشكل فعّال.
ميزات الأداء:
النقع العميق بسعة كبيرة مناسب للثمار والخضروات والمأكولات البحرية شديدة الاتساخ. العلاج اللطيف يحمي مظهر المادة وسلامتها. التشغيل المستقر، والتنظيف السهل، واستهلاك الطاقة المنخفض يضمنان كفاءة عالية وعمرًا افتراضيًا طويلًا.
آلة غسيل بالفقاعات الهوائية
مبدأ العمل:
يُنتج مولد فقاعات الضغط العالي داخل خزان المياه عددًا كبيرًا من الفقاعات. ومع صعود هذه الفقاعات، فإنها تحرّك المواد وتثيرها. وفي الوقت نفسه، تُطلق فوهات الرش تيارات مياه عالية الضغط. وبفضل هذين الإجراءين معًا، يتم إزالة الطين والرمل وبيض الحشرات والشوائب الأخرى بشكل فعّال من سطح المواد. ويتم ترشيح مياه الصرف الناتجة بعد التنظيف عبر شاشة شبكية ثم إعادة تدويرها لاستخدامات أخرى.
ميزات الأداء:
1. نظف بعناية دون إتلاف جلد الفلفل؛
2. أعد تدوير المياه للحفاظ على المياه والطاقة؛
3. سرعة ناقل الحزام الشبكي قابلة للضبط، مما يجعله مناسبًا لمتطلبات الطاقة الإنتاجية المختلفة.
مجفف هواء بدرجة حرارة الغرفة
مبدأ العمل:
بعد التعقيم، يدخل المادة إلى قناة تجفيف حيث تُطلق مجموعات متعددة من المراوح هواءً عالي الضغط في درجة حرارة الغرفة، ويتحرك الهواء حول المادة بزاوية 360° لإزالة أي رطوبة متبقية من سطحها بسرعة.
ميزات الأداء:
1. يجف بسرعة دون إتلاف المادة؛
2. حجم هواء كبير وضغط هواء قابل للتعديل، مناسب لأنواع زجاجات مختلفة؛
3. تصميم على طراز القناة متكامل بسلاسة مع خط الإنتاج.
آلة لف وتدليك اللحوم الهيدروليكية بالفراغ
ميزات الأداء:
1. تُساعد وظيفة التدحرج بالتنفس على تقليل وقت التدحرج بشكل فعّال، وتحسّن بشكل كبير كفاءة التتبيل ومردود المنتج.
2. مزود بتحكم في السرعة متغير التردد بدون خطوات، تتراوح سرعته من 2 إلى 12 دورة في الدقيقة. يوفر وضع السرعة المنخفضة من 2 إلى 4 دورات في الدقيقة تشغيلًا لطيفًا، وهو مثالي للمنتجات التي يسهل تشويهها مثل الدواجن والأسماك.
3. يعتمد على تحكم PLC وشاشة لمس، مع واجهة بديهية، وتشغيل مستقر، وإعداد مريح للبارامترات.
4. الجدار الداخلي للطبل مصقول بشكل دقيق دون وجود زوايا ميتة صحية، مما يضمن التفريغ الكامل وسهولة التنظيف.
وعاء تحميص تحريك كوكبي
مبدأ العمل:
يدعم طرق تسخين متعددة، بما في ذلك التسخين بالغاز والبخار والكهرباء والتسخين الكهرومغناطيسي، لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة. يقوم ذراع التقليب بحركة دورانية كوكبية، مما يضمن خلط المواد بشكل كامل دون وجود مناطق عمياء ويمنع الاحتراق في القاع. تتميز الآلة بهيكل قابل للإمالة والرفع هيدروليكيًا أوتوماتيكيًا، مما يجعل التشغيل والتنظيف والصيانة أكثر ملاءمة.
ميزات الأداء:
يُصنَع جسم الوعاء من فولاذ مقاوم للصدأ مصبوب في قطعة واحدة، يتميز بقوة عالية ونظافة جيدة. يضمن التقليب بالاتصال الكامل عدم وجود مناطق خاملة للخلط والتسخين المتجانس. مزود بمحرك متغير التردد لتشغيل سلس وقابل للضبط. يقلل التصميم الهيدروليكي للرفع والميلان من كثافة العمل، ويعزز كفاءة الإنتاج ويضمن التشغيل الآمن.
آلة إزالة الجليد
مبدأ العمل:
تُوضع المواد الخام المجمدة مثل اللحوم والفواكه والخضروات في حجرة الجهاز. يمكن للمستخدمين ضبط درجة الحرارة والرطوبة والوقت أو الطاقة وفقًا لنوع المادة وسمكها. يوفر الجهاز تسخينًا موحدًا ولطيفًا لذوبان بلورات الثلج بشكل متساوٍ، مما يضمن إذابة المواد الخام بأمان مع الحفاظ على قوام جيد، وعدم حدوث فساد، ولا فقدان للمياه، وجودة مستقرة.
آلة حقن المحلول الملحي
مبدأ العمل:
يُحقن المحلول الملحي المصفّى والمحضّر بدقة وبشكل متساوٍ في المنتجات اللحمية عبر إبر متعددة تحت ضغط وعمق حقن قابل للتعديل.
يقوم نظام الناقل المستقر تلقائيًا بإنجاز التغذية والتحديد والضغط لضمان
حقن موحد ومستمر. يمكن توصيل الآلة مباشرةً بجهاز التدحرج بالتفريغ.
آلة لتشكيل خط إنتاج تخليل آلي كامل، مما يحسّن الإنتاج بشكل كبير.
الكفاءة، طراوة اللحم، احتباس الماء، واتساق المنتج.
قدر طهي قابل للإمالة
مبدأ العمل:
تُوضع المكوّنات في سلة خاصة، ثم تُنزل إلى القدر المزود بطبقة حرارية لطهوها بالتسبيك أو الغليان أو الطهي. وبعد الانتهاء من المعالجة، ترفع السلة وتُميل تلقائيًا لإكمال التفريغ السريع، مما يجعل أخذ المواد وتنظيفها أمرًا مريحًا جدًا.
ميزات الأداء:
كفاءة عالية وموفرة للطاقة، مع استهلاك منخفض للطاقة. مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية يلبي معايير النظافة الغذائية. مناسب للطهي البطيء لمختلف أنواع اللحوم والخضروات والمكونات الأخرى، ويتميز بتطبيق واسع النطاق. نظام التحكم الآلي يجعل التشغيل بسيطًا ويقلل من كثافة العمل.
خط قلي أوتوماتيكي بالكامل
مبدأ العمل:
يحقق إنتاجًا آليًا بالكامل، يشمل التغذية الآلية، والقلي بدقة بتحكم في درجة الحرارة من 160 إلى 220℃، وترشيح المخلفات في الوقت الحقيقي لتجنب تدهور الزيت. وهو مزود بوظائف آلية لإزالة الزيت والتبريد والتوابل وإخراج المنتج النهائي والتنظيف الذاتي عبر الإنترنت، مما يتيح إنتاجًا مستمرًا ومستقرًا وصحيًا.
آلة مبردة بالهواء
مبدأ العمل:
يُطلق المشجعون رياحًا طبيعية أو هواءً باردًا مبردًا على سطح الطعام لتقليل درجة الحرارة بسرعة، وتسريع تبديد الحرارة، وتثبيط نمو البكتيريا. يمكنه منع تدهور الطعام الناجم عن ارتفاع درجة الحرارة بشكل فعّال والحفاظ على الطعم والجودة الجيدين.
ميزات الأداء:
الجسم كله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويلبي معايير النظافة الغذائية. مزود بمراوح وممرات هوائية وحزام ناقل ونظام للتحكم في درجة الحرارة. الهيكل معقول، والتشغيل مستقر، وهو مناسب لتبريد المنتجات الغذائية المختلفة عبر الإنترنت.
قاطع اللحم المقطّع
مبدأ العمل:
تقوم حزام النقل والضغط بتغذية منتجات اللحوم المطهوة بشكل ثابت إلى شفرات دوارة عالية السرعة، مما يضمن تقطيعًا مستقرًا ومتساويًا لمختلف أنواع اللحوم المصنعة.
ميزات الأداء:
تتميز الآلة بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من نوع SUS304، ومزودة بشفرات منحنية خاصة لحصول على قطع سلسة ودقيقة. كما تتميز بحزام ناقل قابل للفصل، وأجهزة حماية كاملة، وكفاءة عمل عالية.
ماكينة التغليف بالتفريغ
مبدأ العمل:
تدمج هذه الآلة التغذية الكاملة التلقائية للوعاء، والتعبئة الدقيقة، والترميز، وتتبع الفيلم، والمزدوجة.الختم والتفريغ الآلي. يعمل بسرعة عالية مع أداء مستقر وموثوق، و
يدعم التحكم الاختياري بجهاز PLC لضمان إنتاج تغليف ذكي وفعال.
أحواض تعقيم بالرش المائي
مبدأ العمل:
1. ضع المنتج في الأوتوكلاف وأغلق الباب.
2. أدخل الماء الساخن إلى المرجل حتى يصل إلى المستوى والدرجة المحددين.
3. تضخّ مضخة التدوير مياه العملية داخل الوعاء.
4. يسخن البخار الماء المتداول إلى درجة حرارة التعقيم.
5. تعمل المضخة بشكل مستمر؛ تتحكم الصمامات في البخار للحفاظ على استقرار درجة الحرارة.
6. توقف إمداد البخار عند انتهاء التعقيم.
7. افتح صمام الماء البارد لتبريد المنتج ومياه العملية.
8. أنواع التعقيم: رذاذ علوي، رذاذ جانبي، رذاذ كامل.
كاشف المعادن
مبدأ العمل:يُ generated مجال مغناطيسي عالي التردد أثناء عملية الكشف. وعند مرور أجسام معدنية غريبة، سيؤدي ذلك إلى إحداث اضطراب في المجال المغناطيسي الطبيعي، مما يُطلق على الفور إنذارًا صوتيًا ومرئيًا وينفذ الرفض الآلي للمنتجات غير المطابقة للمواصفات. يتميز الجهاز بحساسية عالية وقدرة قوية على مقاومة التداخل وأداء مستقر، وهو مناسب للاستخدام في المنتجات الغذائية والمنتجات البحرية والصيدلانية والبلاستيكية. كما يدعم العدّ الآلي، والتشخيص الذاتي للأعطال، وإعداد المعلمات بسرعة عبر شاشة اللمس، مما يضمن كشفًا فعالًا وموثوقًا عبر الإنترنت.
قائمة العلامات
التخصص في الإنتاج
التركيز على البحث والتطوير وإنتاج آلات الغذاء، وتعزيز قدرات الفريق ومعايير المعدات باستمرار، وضمان إنتاج فعّال واحترافي.
تصنيف سلسلة المنتجات
نقدم مجموعة واسعة من المنتجات، تغطي أنواعًا متعددة من آلات الغذاء لتلبية الاحتياجات المتنوعة لعملائنا.
توحيد المنتجات
إرساء نظام معياري شامل من البداية إلى النهاية لضمان استقرار جودة المنتجات وتعزيز القدرة التنافسية للمنشأة.
قوة المعدات
آلة القطع بالليزر
ماكينة خراطة CNC
آلة ثني CNC
ماكينة لحام أوتوماتيكية
قاعة المعارض
قاعة المعارض
استشر الآن
نحن نلبي تمامًا ونتجاوز احتياجات عملائنا ومتطلباتهم، ونوفر لهم منتجات عالية الجودة بأكثر الطرق توقيتًا وكفاءةً.
منتجات ذات صلة
اتصل بنا
الهاتف:+86-13963631001
الهاتف:+86-536-6353056
الرمز البريدي: 262200
البريد الإلكتروني:xinfujixie@xf-retort.com
رابط：https://ar.xf-retort.com
موقع إلكتروني
